Kā cepta vistas, desas, pipari kartupeļi â € "šefpavārs Džons pārtikas vēlmēm
Bonchon, kas ir 370 vietas visā pasaulē, durvis vēris Melburnas Kreigiburna Centrālajā un tiks apstrādājot pusdienām līdz trīs tās slaveno vistu spārniņi bez maksas šī sestdiena 15 janvāris no 2-5pm.
Amerikas Savienotajās Valstīs, vairums valstis dod maltīti dienu vai divas pirms izpildes un izmantot eifēmisms īpašu maltīti. Alkohols un tabaka ir parasti, bet ne vienmēr, liegta. Neierastu vai nepieejamām pieprasījumi tiek aizstāta ar līdzīgām aizstājējiem. Dažas valstis novietot cieši ierobežojumi . Floridas, pārtikas pēdējā maltīte ir jāpērk vietējā un izmaksas ir tikai $ 40. In Oklahoma, izmaksas ir tikai $ 15. In Louisiana, Cietuma priekšnieks tradicionāli pievienojas nosodīja gūsteknis pēdējo maltīti. Vienā gadījumā, tad gubernators maksā par ieslodzīto s omāru vakariņām.
pat uzburt šos vārdus šajā paziņojumā, ir neticami Heartbreaking jo mēs saprastu, ko vasaras ietekme ir viņas ģimeni, sabiedrību un tuviniekus, apgalvojums mājas lapā rakstīts.
Tā vienmēr ir lieliska zīme, kad cieta lieta par recepti ir izlemt, ko sauc to. Es domāju, ko tu sauc par vistu un rīsu recepte thats nav balstīti uz vienu konkrētu recepti, bet gan salikts desmitiem dažādu receptes? Tu sauc to Eksotiskie vistas un rīsu kastrolis, tas ir, ko. Izbaudi!
Sweet, sāļš, pikants, garlickywhat nav patīk? Kaut arī daudzas receptes Adobo aicinājumu uz mokoši pīlingu un sagriešana vairāk nekā duci ķiploku daiviņas, mēs noskaidrojām, ka griešanas atvērta visu galvu ķiploku un simmering to mērcē sasniedz to pašu gardas efektu daļu laiks.
karstums 1 ēd.k. augu eļļa lielā holandiešu krāsns vidējā. Pievieno vistas ādas pusi uz leju un gatavot, paceļot gabalu ar knaiblēm vienu vai divas reizes uz beigām ļaut karstu tauku plūsmas zem, kamēr tauki tiek sniegti, un āda ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, 710 minūtes. Transfer ādas pusi līdz plate. Tā stilbiņi uz kurām pilnībā ādas, jūs varat brūnas no abām pusēm, bet tā nav nepieciešama.
Pievienot tase etiķa, kauss sojas mērci, 1 ēdamkarote. brūnais cukurs, 5 lauru lapas, un rezervēta ķiploku un šķēlēs Čīles holandiešu krāsns. Uzkarsē līdz vārīšanās, tad samazināt siltuma mazas, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Sezona dāsni ar pipariem.
Dr Madhu Chopra pagriezās šefpavārs viņas meitu un sagatavojusi savu iecienītāko maltīti. Vai varat uzminēt, kas tas ir? Jo foto dala Madhu, slavenība māte var redzēt tur bļoda vistas kā viņa rīkiem, līdz gatavot gardu Biryani par Matrix zvaigznīte. Lai fotoattēlu koplietošanas, Madhu sacīja šefpavārs vakarā pie Priyankas mājās Londonā. Making savu mīļāko Biryani. Ar garšvielas novietot uz galda, šķiet, ka Priyanka bauda pilnvērtīgu indiešu maltīti šodien.
Šeit viņi ir, Chef Jāņa labākie vistas receptes. Šī kolekcija aptver katru ēdiena gatavošanas metodi, lai grilētu, ceptu cepšanai un risinātu tikpat daudzus pasaules virtuves ēdienus. Izbaudiet top-rated receptes tandoori, vistas Parmesan, cacciatore , vistas karijs, un, protams, amerikāņu klasikas, piemēram, paniņas ceptu vistu un vistas un cepumiem. Viņi visi šeit, un vairāk!
Triks šo super-vienkārša recepte ir izkaltēt vistas skaista brūna garoza un gatavot sēnes, līdz tie izdala savas dabīgās sulas. Izmantojot šo metodi, šefpavārs Jānis būvē lielu garšu, izmantojot tikai divas galvenās sastāvdaļas - vistas un sēnes - plus sāls un pipari, nedaudz olīveļļas sauting, un nedaudz sviesta, lai pabeigtu traukā.
twice-frying vistas rezultāti inextremecrispy pārākums ārpusē un sulīgs, piedāvājuma labums no iekšpuses. "Es vienmēr esmu uzskatīt sevi kaut par ceptas vistas eksperts," lepojas šefpavārs Jānis. "Un tas Korean cepta vista ir oficiāli mana mīļākā. Neviena cita metode ir tāda pati kombinācija maiga, sulīga, flavorful vistu un plātne kasīšanās crispiness jo šī recepte dara. Tas ir vienkārši must-mēģināt! Par"
Tas ir viegls variācija par Indijas klasiskās. Vistas tiek marinēta jogurts un drausmīgs sajauc ar garšvielām. Tandoori cālis izpaužas tā nosaukumu no māla krāsns tas tradicionāli vārīti, ar Tandoor, skaidro šefpavārs Jānis. Neuztraucieties, ja jums nav Tandoor māla cepeškrāsns sēžot pagalmā; Grils darbosies tikai naudas sodu.
Šis kompozīts karija vērš no daudzām ietekmēm. Rezultāts ir brīnišķīga garšu, garšvielu, tekstūru un krāsu kombinācija. Chef John skaidro: es nolēmu neietekmēt kādu konkrētu recepti no jebkuras konkrētas valsts vai kultūras, bet es izveidoju vienkāršu kompozītu no katra zemesriekstu karija es esmu kādreiz saskārušies. Es neizmantoju kokosriekstu pienu, jo jūtos, ka tas ir pārāk salds un bagāts ar zemesriekstu sviestu.
Atcerēties vistas un sēņu recepti virs tā, ka tikai uz dažām sastāvdaļām? Te nu mēs atkal esam. "Šī ir viena no retajām receptēm, kur vārds ir tāds pats kā sastāvdaļas sarakstā," saka šefpavārs Jānis. "Jūs esat tik satriekts, cik garšviela, sulīgs un pārsteidzošs šī cepta vista nāk."
Šī klasiskā komforta-pārtikas recepte ir viegli pielāgoties, saka Chef John. Jūs varat padarīt to biezāku vai plānāku, mainot roux daudzumu un ar nelielu papildu krājumu uz rokas. Parasti es to daru ar pārpalikumiem no liela grauzdēta vistas.
